vrijdag 8 juli 2011

Bezigheidstherapie tijdens de vakantie

1. Cupcake/Muffin maken
- American Muffinmix van Cake 'n Party (Aveve) 
- Bakken in een voorverwarmde oven.


2. De vulling
- Maak gaatjes met een appelboor (opgelet boor er niet volledig door, zorg dat de bodem bewaard blijft)
- Maak crème-au-beurre (met de crème-au-beurre mix van Aveve)
- Voeg smaakstof toe (in dit geval : confituur van rode besjes)
- Vul de gaatjes van de muffins met de crème-au-beurre, zorg wel dat je een klein torentje erbovenop maakt.

3. Decoreren
- Strijk het torentje crème-au-beurre open over het oppervlak (dit dient als kleefstof voor de suikerpasta)
- Versier het oppervlak van de muffin naar eigen goeddunken. Dit kan met suikerpasta of rolmarsepein


SMAKELIJK!